Chat

Lady

Team Slider
Lady Alesia Foffi Dicke Geli60 Jumboline Ladyangel Misselli Syru Trucker Olly deWolf claudi66 Bernde
Navigation
Geburtstage im August
13.08 Trucker (66)
28.08 MagicMicha (40)
Online Information
Website-Statistik
Besucher der letzten Woche:
168
271
259
289
275
303
51
SA SO MO DI MI DO
FR

Besuche Klicks
Heute: 51 1573
Gestern: 303 3850
Vorgestern: 275 4164

Klicks pro Stunde: 23.8
Klicke pro Besucher: 6.64
Besucher Gesamt: 43762
Deftiges Baguettes - mit Röstzwiebeln, Käse und Schinkenwürfel

Deftiges Baguettes - mit Röstzwiebeln, Käse und Schinkenwürfel

Zutaten

500 g Mehl
1 Würfel Hefe
1 TL Salz
1 TL Zucker
100 g gerieberner Käse (z.B. Emmentaler)
100 g Schinkenwürfel
50 g Röstzwiebeln (gibt es in kleinen Eimern zu kaufen)
350 ml zimmerwarmes Mineralwasser


Anleitungen

Hefe in ein kleines Gefäß brökeln und mit 1 TL Salz verrühren (die Hefe wird dadurch flüssig). Mehl, Zucker, Käse, Schinkenwürfel sowie die Röstzwiebeln in in einer Rührschüssel vermengen. Die gelöste Hefe sowie das zimmerwarme Mineralwasser (Sprudel) dazugeben und alles zu einem glatten Hefeteig verkneten. Abgedeckt an einem warmen Platz min. 1 Stunde gehen lassen (Volumen sollte sich verdoppelt haben).
Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsplatte in drei gleich große Portionen teilen, daraus Baguettes formen. Die Baguettes auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech (oder Baguetteblech) setzen. Die geformten Baguettes abgedeckt nochmals 30 Minuten gehen lassen.
In der Zwischenzeit den Backofen vorheizen (Ober-/Unterhitze 200°C). Baguettes auf mittlerem Einschub ca. 25 Minuten goldgelb backen.

Kommentare
Es wurden noch keine Kommentare verfasst.
Kommentar schreiben
Name:

Sicherheitscode:
Sicherheitscode


Bewertungen
Bitte logge dich ein, um eine Bewertung abzugeben.

Es wurden noch keine Bewertungen abgegeben.

Radiostatus
VOTE
Webradio100 Top 100 Internetradio Voting Webradio Topliste  Webradio Voting  Webradio Rating Top100 Webradio
Login
Benutzername

Passwort



Noch kein Mitglied?
Klicke hier um dich zu registrieren

Passwort vergessen?
Um ein neues Passwort anzufordern klicke hier.
Shoutbox
You must login to post a message.

14-08-2017 08:46
Moing, und einen guten Wochenstart gewünscht. klee

13-08-2017 22:19
Bedanke mich herzlich bei allen die mir gratuliert haben . DANKE

13-08-2017 17:06
Geburtstag Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag Trucker. Alles Liebe und viel Gesundheit wünsche ich Dir. klee Sekt

13-08-2017 13:40
Ois Guade zum Burzeldog Trucker Schunkel